Kartoffellebkuchen

Kartoffellebkuchen 4 Eier500 g Zucker (wer es nicht so süß mag, kann auch weniger verwenden, kann auch teilweise durch Honig ersetzt werden)60 g Zitronat60 g Orangeat250 g Haselnüsse250 g Mandeln2 EL Zimt1 TL Nelken12 EL Kartoffeln (kochen und kaltwerden lassen,...

Elisabethenlebkuchen

  Elisabethenlebkuchen 4 Eier140 g Butter30 g Zucker1 EL Zimt2 Messerspitzen Nelken (alternativ Lebkuchengewürz, kann auch für die Kartoffellebkuchen verwendet werden)1 EL Kakao¼ L Milch200 g Zitronat200 g Orangeat400 g Nüsse200 g Rosinen500 g Mehl2 Päckchen...

Vanillekipferl

Vanillekipferl 280 g Mehl70 g Zucker210 g Butter (in Stücke geschnitten)100 g gemahlene Haselnüsse ((oder geschälte Mandeln))1 Päckchen Vanillezucker Teig kneten und kurz kühl stellen.Rollen machen, dann gleiche Stückchen schneiden und Kipferl formen.Bei mäßiger Hitze...